L'evento è stato organizzato dall'ufficio Marketing ed Export Iaquone (finanziatore esclusivo) con l'indispensabile supporto della sede centrale API Roma e da uno dei maggiori importatori giapponesi di prodotti Italiani gia partner Iaquone per la distribuzione.  La divulgazione dei risultati ottenuti nel campo delle materie prime (farine professionali), delle procedure di utilizzo sono state le tematiche su cui si sono inperniati tutti gli incontri. Meeting tecnici e formativi con industrie, catene ristorative e distributori hanno fatto da sfondo operativo.

Molto del successo ottenuto è da ricondurre all'encomiabile supporto professionale fornito dal Cav. Angelo Iezzi intervenuto in qualità di presidente API e di massimo esponente della pizza Italiana.

Al termine dei lavori sono arrivati i gentilissimi e sentiti rigraziamenti dei dirigenti dell'importante azienda giapponese per le nozioni tecniche scientifiche e per le eccellenti dimostrazioni pratiche a supporto. Ci si è lasciati con l'impegno a riorganizzare un evento ancora più esteso al fine di sviluppare il progetto di marketing di comune accordo concordato.

Di seguito l'incontro con il nostro primo cliente a Tokyo e la vista daL suo ristorante al 53° piano.

qui sopra 2 degli incontri tecnici a catene ristorative insieme allo staf dirigenziale del partner giapponese, il Cav. Angelo Iezzi  ed il dott Dario Di Norscia (responsabile IAQUONE).

Di seguito incontro tecnico pratico in industria alimentare ed altro incontro in ristorante di catena giapponese.