Dal 12 al 16 Marzo 2022 saremo presenti alla Fiera Sigep di Rimini, il 43° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè.
Molino Iaquone allestirà uno stand di 64mq con 5 forni per la produzione di pizza ad alta digeribilità e leggerezza con particolare focus sulla pizza con Fermenti che sarà confezionata con il preparato proteico ed autolievitante Farine&Fermenti (contenente farina di pisello, semola di grano duro altoproteico, lievito madre ricco in fermenti).
