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Farina di grano tenero tipo 00
Farina di grano tenero tipo 00
Farina tipo “00” di grano tenero.
Farina ottenuta dalla macinazione di grani teneri selezionati, caratterizzata da finezza e versatilità, ideale per garantire facilità di utilizzo e resa costante nelle preparazioni domestiche.
Impiego ideale
Indicata per uso generico: adatta alla preparazione di pasta fresca, pizza, impanature e dolci.
Caratteristiche organolettiche
Odore e sapore gradevoli e caratteristici.
Formati / Confezioni
5 Kg
Conf. in Carta
1 kg
Confez. in Carta
Conservazione
Conservare in ambiente pulito, asciutto e adeguatamente aerato.
Condizioni di conservazione non idonee possono influire negativamente sulle prestazioni tecnologiche e sulla resa della farina durante l’utilizzo.
Per garantire il mantenimento delle caratteristiche qualitative e funzionali del prodotto, si raccomanda di conservare la farina rialzata da terra, distante dalle pareti e lontana da fonti di calore.
Come possiamo
supportarti?
Il nostro Molino è custode di qualità e genuinità.
Farine di qualità per pizza, pinsa, pane e pasticceria, pensate per professionisti e appassionati, con soluzioni anche biologiche e senza glutine.
Affianchiamo pizzaioli, panificatori, pasticceri e operatori del settore nella scelta della farina più adatta alle proprie lavorazioni, offrendo supporto tecnico, confronto diretto e formazione continua.
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