La linea Farine Senza Glutine Molino Iaquone è studiata per garantire sicurezza, affidabilità e qualità costante nelle preparazioni dedicate a chi segue un’alimentazione priva di glutine.

Le miscele sono formulate per assicurare struttura, lavorabilità e resa ottimale, compensando l’assenza del glutine attraverso un bilanciamento tecnico degli ingredienti. Ogni referenza è pensata per offrire impasti stabili, buona tenuta e risultato finale equilibrato in termini di consistenza e gusto.

Una gamma dedicata sia all’utilizzo domestico sia professionale, progettata per coniugare sicurezza alimentare e performance tecnica.